“黄脚立肉质比较细没有细骨适合老人小孩食用”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油黄脚立的做法步骤
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1先把黄脚立处理干净，鱼身上划花刀以便入味，在鱼身上抹上少于盐。 -
2在碟子地下铺上两片葱白，然后把处理好的鱼放上去，热水上锅蒸，蒸至碟中有少于汤水出来的时候倒掉汤水继续蒸。
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3蒸好后放入葱丝淋入生抽，再浇上热油既可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜