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诗文
白菜粉条炖火锅丸子
释义
“麻辣,咸鲜,吃了浑身暖暖的??”
食材明细
主料
火锅丸子
适量
白菜
适量
粉条
适量
芹菜
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
麻椒
适量
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
香菜
适量
葱
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜粉条炖火锅丸子的做法步骤
1
火锅丸子适量。
2
小白菜芯,芹菜段。
3
锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,麻椒炒出香味儿。
4
白菜,芹菜,白菜芯放入,翻炒几下。
5
适口清水。
6
粉条放入煮一滚儿。
7
火锅丸子放入煮两滚儿。
8
挤入适量火锅底料,适量盐,生抽调味儿。
9
煮至火锅底料溶化,喜欢芝麻酱的加入一些,更香。关火盛出。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/15 18:25:47