“蔬菜卷饼。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜卷饼的做法步骤
-
1开水倒入面粉中，用筷子迅速搅拌成絮状。 -
2揉成面团后盖上湿布醒发半小时。 -
3起油锅，将海带，黄豆芽，干丝放入，煸炒一会加入生抽，黑胡椒粉和适量开水一起煮。煮开后转小火焖煮20分钟。 -
4面团醒发好后分成4份等重的，按压成扁圆的形状。在其中两个面饼上刷一层色拉油。 -
5将面饼叠加，按压一下以帮助面饼更好的粘合。 -
6将面饼擀成薄而圆的饼皮。薄而不透最好。 -
7锅烧热后，在锅内刷一层色拉油。将饼皮放入。看到饼皮鼓包后翻面，转小火煎。两面各煎1分钟即可。 -
8准备4个煎蛋。 -
9蔬菜煮好后捞出，沥干水分，饼皮一分为二。 -
10在饼皮上先刷一层皇牌沙茶王，再刷一层甜面酱。 -
11依次放上生菜，煎蛋，蔬菜。卷紧即可开动。趁热吃才最美味。
小窍门
注意火候。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 玉米面全麦粉发面夹馍
- 糖醋脆皮豆腐
- 土豆火腿沙拉
- 杂蔬沙拉
- 婆婆丁煎蛋
- 蓝莓牛肉沙拉
- 番茄西葫芦
- 土豆培根沙拉
- 海带豆腐筒骨汤#肉类#
- 猪肉香菇粽子
- 韭菜猪肉蒸饺
- 茄汁鳕鱼
- 甜橙圣女果沙拉
- 卷心菜番茄牛肉沙拉
- 红椒黄瓜炒牛肉
- 草莓生牛乳
- 油焖茄子
- 香蕉蓝莓燕麦粥
- 红椒红肠炒蒜薹
- 凉拌菠菜擀面皮
- 三文鱼鸡蛋吐司水果沙拉
- 火腿肠生菜鸡蛋水果沙拉
- 水煮花螺
- 家常牛肉
- 凉拌西葫芦
- 半面之交
- 半面之旧
- 半面什么什么的成语
- 半饥什么什么的成语
- 半饥半饱
- 华不什么什么的成语
- 华不再扬
- 华亭什么什么的成语
- 华亭鹤唳
- 华什么三什么的成语
- 华什么不什么的成语
- 华什么丘什么的成语
- 华什么丽什么的成语
- 华什么之什么的成语
- 华什么什么上的成语
- 志宏见和再次前韵 酴醾（宋·李纲）
- 志宏见和西轩诗再赋前韵（宋·李纲）
- 志宏送千叶莺粟走笔代简（宋·李纲）
- 志宏送岩桂并惠长篇求予赋诗次韵答之（宋·李纲）
- 志宏送石菖蒲乃菖阳也作此诗以戏之（宋·李纲）
- 志宏遗枯梅产芝（宋·李纲）
- 志局偶成（清·罗桂芳）
- 志峡船具诗 梢（唐末宋初·王周）
- 志师自通州访我于仪真因携之至长芦留语数日（宋·仲并）
- 志康得鱼或劝舍之诸公有诗议未判吾谁适从亦（宋·苏过）
- 志怀（明·贺一弘）
- 志怪（宋·陈古遇）
- 志恸（清·庄德芬）
- 志感二首（明·薛蕙）
- 志感（元·周霆震）
- 心灵的转化 参与和跨界中的教师学习
- 放屁王国
- 复活
- 小学英语默写能手 5年级上 牛津上海版
- MBA MPA MPAcc管理类综合能力数学真题库 2025
- 小学数学提优能手 2年级上 JJ版
- 解透教材 高中化学 必修 第1册 配套江苏版教材
- 日本佛教史 思想史的探索
- 尖子生培优教材 数学 八年级 上 A版 修订版 R
- 朱家故事
- 唐欧阳询书千字文(修订版)
- 叩问与超越:苏曼殊文艺创作研究
- 大唐兴衰三百年 套装(1-3)
- 财务实训教程——智能财务共享
- 商店街的猫老大