网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油焖大虾
释义
食材明细
主料
大虾
200g
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
料酒
1茶匙
糖
1茶匙
盐
适量
淀粉
适量
咸甜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油焖大虾的做法步骤
1
大虾剪去虾须,去掉背部虾线备用,葱姜切丝。
2
锅中油烧热,放入姜丝和葱花爆香。
3
倒入大虾煸炒,同时烹入少许料酒去腥,将虾身炒制变红。
4
用锅铲轻轻地按压虾头,把虾头里的虾油挤出来。
5
锅里倒入少许水,开锅后加盐和糖调味,盖盖焖两分钟。
6
最后把汁收浓,并勾入少许淀粉,把虾油充分裹在虾表面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
黑糖芋头糕糖水
素饺
烫面小笼包
麻辣藤椒鱼
清蒸海鲈鱼
蒜香龙虾尾
土豆泥丸子
KITTY巧克力桃山皮月饼
KITTY五仁月饼
哈密瓜慕斯
汤种葱香牛肉肠面包
6寸桑葚渐变慕斯
鲫鱼烧豆腐
黄瓜拌凉糕
豆角炒肉丝
一锅焖番茄鲜蔬饭
冰镇芥末秋葵
油焖茭白
里脊木耳
酸甜杨梅汁
酱香排骨
养生红烧豆腐
猫耳朵
焖奥尔良排骨
煸炒芦花鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 13:30:22