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诗文
辣白菜炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辣白菜
适量
辅料
韩国辣酱
适量
葱
适量
尖椒
适量
料酒
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣白菜炒五花肉的做法步骤
1
葱切片,姜、尖椒切丝。
2
五花肉切片
3
热锅不放油平铺五花肉片
4
肉发白翻面
5
加姜丝、料酒,把五花肉油逼出来加葱片
6
加辣白菜翻炒
7
加一勺韩国辣酱
8
最后加尖椒丝翻炒
9
出锅!
小窍门
加辣白菜时可加些辣白菜汤,整个过程都不放盐,辣白菜已足够咸!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 韩国料理
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更新时间:2026/4/11 13:52:52