“还记得小时候怎么吃都吃不够的毛毛虫面包吗?圆嘟嘟的样子,包裹着香甜的奶油,想想都幸福。现在在家也能轻松复刻啦,好吃又简单,和烘焙店的味道一模一样,松软可口,奶香十足,造型可爱,确定了是属于记忆里的味道~”
食材明细
童年最爱的毛毛虫面包的做法步骤
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17 加热至黄油融化,牛奶四周冒泡,离火,倒入低粉。
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小窍门
1、蛋液不是全部加入,看状态,分次加入,飘带状即可;
2、文中使用柏翠pe3060烤箱、PE4500厨师机,温度、时间仅供参考;
3、文章出自@唛穗。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
早餐
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