食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香肠腊肉焖冬笋的做法步骤
-
1准备材料，腊肉，香肠提前煮一下，切片备用。 -
2油锅起火烧至六成熟倒入香肠腊肉大蒜煸炒出油。
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3倒入冬笋煸炒均匀。
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4加入一勺生抽。
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5一勺豆瓣酱，盐1.5克。
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6加入适量清水。
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7大火烧开，焖35分钟。
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8最后大火收汁即可。
-
9装盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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