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诗文
香肠腊肉焖冬笋
释义
食材明细
主料
香肠
适量
腊肉
适量
冬笋
适量
调料
盐
1.5克
豆瓣酱
一勺
生抽
一勺
清淡 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香肠腊肉焖冬笋的做法步骤
1
准备材料,腊肉,香肠提前煮一下,切片备用。
2
油锅起火烧至六成熟倒入香肠腊肉大蒜煸炒出油。
3
倒入冬笋煸炒均匀。
4
加入一勺生抽。
5
一勺豆瓣酱,盐1.5克。
6
加入适量清水。
7
大火烧开,焖35分钟。
8
最后大火收汁即可。
9
装盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/25 10:11:01