食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
毛血旺的做法步骤
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1莴笋削去外表老皮，切片，莴笋叶切一刀即可。洗净备用。 -
2金针菇用一半，切去下面老根，摘成小房，洗净备用。
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3毛肚洗净，改个刀，方便入口。
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4牛百叶如果太长，就改一刀。
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5豆腐果切两半（着急拍模糊了??）
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6鸭血切厚片。
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7午餐肉切厚片。
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8小半锅清水烧开后，放入一块火锅底料。持续搅拌，使其完全溶解。
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9依次放入：莴笋片、金针菇、豆腐果、午餐肉、鸭血、莴笋叶，最后起锅前放入毛肚和牛百叶。中途记得加两匙盐调味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 酸辣白菜
- 香葱时蔬柴鸡蛋汤面
- 口味龙虾尾
- 白菜狮子头
- 红彩椒木耳炒腐竹
- 南瓜汤圆
- 响油白萝卜丝
- 虾球拌芹菜
- 包菜炒肉
- 烤面包条
- 羊肉胡萝卜香菇焖饭
- 一锅炖
- 炸油饼
- 南瓜沙拉
- 素炒豌豆荚
- 爆浆蛋包饭
- 猪肉粉丝包
- 牛肉丸腐竹麻辣锅
- 水煮肉片
- 金针菇炒鸡蛋
- 酸辣白菜
- 白果炖鸡
- 双丝炒蛋
- 酸奶杯
- Cuban coney
- cubby
- cubbyhole
- cube
- cube of sugar
- cuber
- cube root
- cubic
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- cubical
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- cubic centimeter
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- cubic foot
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