诗文 | 陈皮绿豆鸽子汤 |
释义 |
食材明细
陈皮绿豆鸽子汤的做法步骤
小窍门
大家都知道,喝汤时,如果有绿豆皮的话,会令到口感大打折扣,只需要把汤先煲1小时,然后把火再次开大,在汤水中大滚后,这样绿豆皮都会集中在一起,就非常方便把绿豆皮捞出来喽。
使用的厨具:砂锅
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