网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	莲蓉蛋黄月饼——又是月饼季
释义	食材明细 主料 低粉 170克 色拉油 40克 转化糖浆 90克 辅料 枧水 5克 咸甜 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 莲蓉蛋黄月饼的做法步骤 1 蛋黄加入白酒浸泡15分钟左右。 2 烤箱170度烤7分钟左右出油即可。 3 油、转化糖浆、枧水入碗中混合均匀，筛入低粉。 4 活成光滑的面团，松弛30分钟左右。 5 莲蓉、豆沙分成15克一个，面团分成25克每个的小面团备用。 6 取一个莲蓉压扁包入蛋黄。 7 取一个豆沙包入蛋黄 8 我包了豆沙蛋黄和莲蓉蛋黄两种馅。 9 把一个面团压扁包入莲蓉蛋黄。 10 同样方法包入豆沙蛋黄。 11 全包好了，装入模具压出喜欢的图案。 12 喷水。 13 烤箱160度预热，入烤箱中层烤8分钟左右。 14 从烤箱取出发白的月饼刷蛋液，只刷表面不刷侧面，接着烤7分钟左右。 15 刚烤出来的月饼较硬，需密封返油约2天左右后变软可以食用。 16 莲蓉蛋黄月饼来喽…… 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	烧带鱼 轻乳酪蛋糕 鸡蛋酸黄瓜三明治 香辣草鱼豆腐煲 南瓜土豆焖饭 享见面肉燕 上汤娃娃菜 啤酒沙丁鱼 黄桃罐头 海鲜披萨 拍子姜 玉米粒酱肉毛豆饭 三招酿出好喝的桑葚酒，且营养价值高于葡萄酒 香蕉牛奶蛋糕 榨菜香肠鸡蛋炒饭 可可蛋糕 豆妈带你做葱香家常饼（葱油饼，手抓饼） 仔姜烧鸡块 蛏子汤 家常营养小炒 榨菜肉丝面 家常炸酱面 空心菜梗炒午餐肉 自制豆腐脑 麻辣香锅 break open break out breakout break-out break out break-out breakout break out in break out in a sweat break out of break out of breakout room break point break ranks break room 寄凤阳府斯文诸君子 胡教授（明·郑真） 寄刁景纯（宋·刘攽） 寄分司元庶子兼呈元处士（唐·温庭筠） 寄分司张郎中（唐·王建） 寄刑台范黄中（宋·刘宰） 寄刑科罗给事近山先生（明·张天赋） 寄刑部李主事时勉周主事恂如（明·李昌祺） 寄刘三知己（明·王恭） 寄刘三髦五首（明·李昌祺） 寄刘与权与几（宋·吴芾） 寄刘世亨兼简诸故旧（明·张宁） 寄刘世基用世基寄之忱韵（宋·谢薖） 寄刘世祯（明·吴琏） 寄刘世经（明·张宁） 寄刘世臣仲美（宋·王庭圭） 苏州生态文明建设理论与实践 法治政府法治市场法治社会(对话苏州发展) 教育如天语文是地/大夏书系 不苛求人人成才但必须个个成人(提升学生生命品质的学校教育实践) 新国语(白话上下) 文本图像记忆 新国语(译文上下) 中国文论的诠释学传统(古代文学理论研究) 中国科学技术史(造纸与印刷卷)(精) 分享经济(精) 丰田模式(精益制造的14项管理原则珍藏版)/精益思想丛书 智慧工厂(中国制造业探索实践)/工业控制与智能制造丛书 债券投资策略(原书第2版)/CFA协会金融前沿译丛 电气测量(第6版普通高等教育十一五国家级规划教材) 建筑设备自动化(第2版21世纪高等教育建筑环境与能源应用工程系列规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。