网站首页  词典首页

诗文	土豆烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 500g 土豆 2个 辅料 花生油 适量 调料 料酒 适量 食盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 姜丝 适量 大蒜 2瓣 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 土豆烧排骨的做法步骤 1 将排骨放入锅中，加凉水没过排骨，煮开后倒入料酒去味。 2 将排骨捞出，炒锅烧热下油，倒入排骨翻炒。 3 待排骨表面微微焦黄，放入姜丝大蒜炒香。 4 倒入土豆块一起翻炒。 5 加入食盐，生抽，老抽，黄豆酱，蚝油翻炒均匀。 6 加入一碗煮排骨的水，盖上锅盖烧半个小时。 7 待汤汁变少，用筷子能轻松将土豆分开，放入蒜苗。 8 几分钟后关火即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	山药泥荞麦面 猪心瘦肉粥 冬瓜鸡蛋饺子 蛋黄酥 老鸭冬瓜汤 煎蛋 酸辣鲈鱼 一花一世界 浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼 香菇韭苔猪肉水饺 香笋煲仔饭 抹茶烫面戚风 肉糜蒸蛋 香烤鸡翅 炸茄片 蒜蓉豆角丝 清爽藕片~黄瓜凉拌藕片 秋葵蛋羹 冰糖黄桃罐头 豆角鸡蛋饺子 鸡蛋炒洋葱 巧克力双色饼干 炒芦笋 蒜香排骨 青椒炒腊肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。