“爽脆微甜的口感，黄豆芽营养很丰富，家常小炒。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香黄豆芽的做法步骤
-
1黄豆芽清洗干净沥水。 -
2干辣椒，红葱头切好。
-
3切点葱段。
-
4热锅放油，下干辣椒红葱头充分爆香(葱头临时加入)。
-
5放入黄豆芽炒软。
-
6加入少许开水盖上盖子焖煮熟透大约3分钟左右。
-
7打开盖子调味，放入葱段炒匀即可。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
红葱头要充分的炒出香味。
黄豆芽需充分煮熟透才可食用。
黄豆芽需充分煮熟透才可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐