食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄金针菇滑肉的做法步骤
-
1瘦肉切好，放盐，胡椒粉，味精抓匀，倒适量花生油。 -
2适量温水化开红薯粉，跟瘦肉一起抓匀，腌制半个钟。
-
3番茄切小块。
-
4金针菇洗干净。
-
5蒜瓣拍好。
-
6起一锅水，不要烧开，筷子夹瘦肉一块块放下去。
-
7放完瘦肉，定型后可翻动，定型后大火煮熟。
-
8捞出。
-
9砂锅炒想蒜瓣。
-
10放番茄块。
-
11番茄炒出沙，加半碗或者一碗水。
-
12放金针菇蚝油，盖盖子焖三分钟。
-
13放瘦肉再盖盖子焖三分钟，放葱花点缀。
-
14成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 番薯饼
- 【东北】凉拌金针菇
- 【河北】原壳鸡蛋布丁
- 【河北】炼奶小饼
- 【山东】鸡年大吉－烧鸡
- 【北京】鸡蛋炒丝瓜
- 表白助攻神器——黑凤梨（酥）
- 【开封】特色小吃－枸杞紫切糕
- 黄花鱼
- 【开封】特色小吃－烧饼夹炒凉粉
- 椰香黄金糕
- 腌笃鲜
- 虎皮鸡爪
- 【开封】特色小吃－蛋卷
- 红烧豆腐
- 【聊城】阿胶固元膏
- 【广东】牛奶炖花胶
- 蒜末虾
- 【苏州】韭黄肉丝春卷
- 【上海】核桃夹枣
- 芥蓝杂锦
- 炖豆角
- 【北京】家常豆腐
- 【北京】如意豆皮卷
- 糖醋鱼片
- 什么银什么紫的成语
- 什么铸什么浇的成语
- 什么铺什么叙的成语
- 什么铺什么序的成语
- 什么铺什么心的成语
- 什么铺什么曲的成语
- 什么链什么棒的成语
- 什么铿什么锵的成语
- 什么销什么偃的成语
- 什么销什么散的成语
- 什么销什么断的成语
- 什么销什么沉的成语
- 什么销什么灭的成语
- 什么销什么立的成语
- 什么销什么铄的成语
- 次许给事启衷九日感怀因以为赠二首（明·邵宝）
- 次许表兄韵（宋·马廷鸾）
- 次许鸣鹤至日韵（明·金幼孜）
- 次论学（明·庞嵩）
- 次诸公见赠诗韵（明·程通）
- 次诸公诗韵（宋·陈造）
- 次诸公韵（宋·陈造）
- 次诸生蔡禹津韵（明·林熙春）
- 次诸葛伯山赡军赠别韵（宋·范成大）
- 次谏长韵赠严处士（宋·许及之）
- 次谏长韵（宋·许及之）
- 次谒茶假寐之句（宋·洪皓）
- 次谢令尹喜雨韵（元末明初·陈谟）
- 次谢士英韵（元末明初·陶宗仪）
- 次谢宣城出新林浦向板桥韵寄汪彦章（宋·李彭）
- 日本的畜产扩张政策研究(1918-1945)
- 丝瓷之路--古代中外关系史研究(Ⅵ)
- 文化育人(2017第6辑)
- 创业教育评价/创新创业教育译丛
- 此心安处(杭州精品酒店赏鉴)(英文版)
- 深度解读新高考
- 植物大战僵尸2恐龙漫画(第3辑共4册)
- 中国城市化与空气环境的相互作用关系及EKC检验(精)
- 物流与供应链管理(物流管理第2版21世纪应用型精品规划教材)
- 英国私立学校指南
- 你在为谁读书(6青少年沟通力养成珍藏版第2版)(精)
- 你在为谁读书(2青少年人生规划珍藏版第2版)(精)
- 你在为谁读书(5青少年情绪管理珍藏版第2版)(精)
- 故都风物
- 全球100个特色博物馆