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诗文
肉夹馍
释义
食材明细
主料
五花肉
1000g
白吉馍
5个
辅料
青椒
2个
蒜
1个
葱
一段
姜
一块
干辣椒
适量
花椒
适量
红烧酱油
适量
八角
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉夹馍的做法步骤
1
白吉馍。
2
五花肉切大块,冷水下锅,加卤料。
3
炖好捞出。
4
肥瘦结合。
5
肉剁碎,青椒剁碎、蒜切沫。
6
混合剁碎,可以适量加点卤汤味道更好。
7
成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 23:27:33