大葱可以换做洋葱；不减肥的小伙伴可以在炒番茄时加番茄酱，味道会更浓，不过我觉得这个味道已经很好了??；没这个辣酱可以换成干辣椒，在爆大葱的时候一起下锅；所有材料加起来快400g了，一个人吃完有点撑（女生），大家可以酌情调整。