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诗文	干煸土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 两个 辅料 葱花 适量 盐巴 适量 酱油 适量 油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝，葱切花 2 放少量盐巴和酱油把土豆丝搅拌均匀。 3 把油适量放好，烧热，再把拌好的土豆丝摊开放到锅里（有平底锅更佳）。 4 土豆丝翻面不要用东西辅佐，直接抬锅掂，两面黄即可。出锅再撒葱花，就好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。