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诗文	银耳莲子排骨汤
释义	食材明细 主料 排骨 一斤 辅料 银耳 1/4 莲子 适量 红枣 适量 黄芪 4～5片 姜 两块 调料 米酒 适量 盐 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 银耳莲子排骨汤的做法步骤 1 排骨一斤冲洗下。 2 姜两片（一片烧水，一片煲汤用）。 3 放适量米酒，一块姜焯水。 4 焯水后把太太快的砍下。 5 银耳莲子黄芪红枣洗干净。 6 放适量清水，放排骨，银耳莲子红枣黄芪下去煲一个钟这样，吃的时候放适量盐。 7 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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