“今天，在家用烤箱来做时蔬烤鸡腿，来解解馋吧。时蔬烤鸡腿味道真的很好，有菜有肉，一锅出，再煮一锅米饭就可以开饭了。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
时蔬烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿清洗干净，去掉黄色的油脂部分，再用刀划几个口，深一些，但尽量不要划开两头，这样鸡腿相对保持完整，造型上也比较好看，然后加入葱姜、料酒、酱油、盐腌制2个小时以上，使鸡腿去腥入味。 -
2洋葱切丝，土豆去皮切块，土豆块切得小一些，这样好熟也更入味，把它们平铺在烤盘下面。
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3再来调一碗酱汁，酱油2勺，料酒1大勺，蚝油5克，烧烤料15克，盐少许，生抽2勺，糖少许搅拌均匀。
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4把鸡腿摆放在蔬菜上面。
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5再把调好的酱汁浇到鸡腿上，剩下的部分浇到蔬菜上，再淋上一勺食用油。
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6烤箱预热，200度，中层烤30分。
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7时间到好吃的时蔬鸡腿烤好了，烤好以后用筷子搅拌一下，撒上香菜碎就快来品尝吧。
小窍门
1、洋葱可以多放一些，烤好的洋葱真的是太好吃了，土豆块不要太大，不然不够入味。
2、烤箱的温度和时间根据自己烤箱的实际情况来调整。
2、烤箱的温度和时间根据自己烤箱的实际情况来调整。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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