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诗文
旱萝卜猪肉锅贴
释义
食材明细
主料
面粉
适量
旱萝卜
适量
猪肉糜
适量
熟肉皮
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
香油
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
旱萝卜猪肉锅贴的做法步骤
1
看看原料吧
2
面粉加适量水和匀,醒面30分钟待用。
3
肉皮切碎和猪绞肉葱姜放盆里备用。
4
旱萝卜搓成丝。
5
将旱萝卜放锅中焯一下,去除异味。
6
猪绞肉,肉皮,葱姜加料酒,酱油,盐,香油味精调匀。
7
焯好的萝卜挤去水分。
8
将挤干的萝卜放入肉馅中调匀。
9
拌好的萝卜馅
10
将醒好的面,做成面剂,擀成薄皮。
11
包好锅贴码好。
12
放锅中煎熟即可。
13
看看成品吧
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更新时间:2025/6/23 12:08:10