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诗文
辣炒蒜黄
释义
“家常小菜,拌饭送粥夹饼皆可~~~~”
食材明细
主料
蒜黄
适量
青椒
适量
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒蒜黄的做法步骤
1
蒜黄清水洗净切段,青椒洗净切丝(与蒜黄相似长度)。干辣椒切段。
2
锅热下油,油热后下入干辣椒炒出香味。
3
加入蒜黄翻炒,注意火不要太大,不然易糊。
4
加适量盐炒至出水。
5
加入青椒丝炒至断生盛出即可。
小窍门
蒜黄一炒量就明显变少,所以要多准备一些。
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更新时间:2025/5/10 18:15:53