食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制小薯条的做法步骤
-
1土豆去皮上锅蒸熟。 -
2用勺子压成泥。 -
3加适量糯米粉。 -
4和成面团醒十分钟。 -
5擀成薄片切成小条。 -
6油温五成热下锅炸。 -
7用筷子不停搅拌。 -
8炸制金黄色即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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