“快手爆炒三丁，简单又美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鸡丁的做法步骤
-
1胡萝卜切丁。 -
2土豆切丁。
-
3鸡肉切丁，加入一勺料酒一勺生抽一勺淀粉，搅拌均匀待用。
-
4葱切小段，蒜切片，姜切末。
-
5小碗中放入两勺生抽，一勺淀粉，半勺蚝油，适量清水搅拌均匀。
-
6锅烧热，放入适量植物油，油热，放入鸡肉丁翻炒至变白，盛出待用。
-
7锅中留适量底油，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒至变软。
-
8放入葱姜蒜翻炒。
-
9加入适量盐翻炒。
-
10加入鸡丁。
-
11放入小碗中的调料。
-
12大火烧开翻炒均匀关火出锅。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 自制韩国辣白菜
- 【天津】咖啡拉花
- 【上海】虾仁拌面
- 【苏州】茨菇烧大骨
- 毛血旺——好吃到停不下来
- 【东北】青椒炒鸭腿
- 【广州】广式豉汁虎皮凤爪
- 富贵宫保鸡丁
- 番茄肉酱意大利面
- 南瓜豆沙饼
- 【四川】芽菜馅饼
- 【重庆】黄金如意卷
- 【四川】藤椒鱼
- 煎饼
- 【北京】冰糖葫芦
- 手擀面
- 【浙江】黄金福袋
- 【四川】红油猪心
- 牛轧糖（棉花糖版）
- 草莓奶油夹心蛋糕
- 【东北】木耳炒鸡蛋
- 【美国】橙香马芬
- 【宁波】开洋炒白菜
- 【法国】法式香橙松饼
- 【辽宁】干炸蘑菇
- occupying with
- occuring thesauraus
- ocean arctic
- ocean bill of lading
- ocean breeze
- ocean echo
- ocean explorer
- ocean floor
- ocean freight prepaid
- oceanian island
- oceania roo
- oceanic pompano
- oceanic ridges
- oceanic trench
- ocean liner
- 谢卢秋影赠茶（近现代·萧梦霞）
- 谢卫太尉送新酒（宋·曹勋）
- 谢却洪尹赠金（明·韩邦奇）
- 谢历阳王守惠新酿（宋·郭祥正）
- 谢厚卿载酒见过（宋·韩维）
- 谢原博惠笋叠前韵（明·李东阳）
- 谢厥扬暨同学诸子各寄清茗赋酬（明·释今严）
- 谢参知陈、少参梁联樯为送，尽境始别（明·戚继光）
- 谢友人定正小诗数字（明·沈周）
- 谢友人寄书（当代·卢青山）
- 谢友人寄梨（元·尹廷高）
- 谢友人寄画（宋·文同）
- 谢友人寄芡实（宋·虞俦）
- 谢友人惠犀皮胡瓶（宋·陈庚）
- 谢友人惠笋（宋·韩淲）
- 历史城市保护规划方法/城乡规划设计方法丛书
- 大侦探福尔摩斯(第55册巴比伦的金玺小学生版)
- 简明英汉中医词汇手册
- 新语文读本(小学卷1适用于1年级第4版)
- 护理领域的变革型领导力(从临床专家到有影响力的领导者第3版)
- 会聊天的人都这么聊
- 礼制建筑体系文化艺术史论(精)/中国传统建筑与中国文化大系
- 小城故事
- Java程序设计(微课版新世纪应用型高等教育计算机类课程规划教材)
- 清代闺秀文学的建构
- 少年趣读中国历史(三国鼎立)
- 迷宫找朋友(精)/逻辑思维训练营
- 何泽慧画传(家国情怀)
- 抗癌饮食术
- 幻想的自由--现代悲剧文体研究/视像人文馆系列