“快手爆炒三丁，简单又美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鸡丁的做法步骤
-
1胡萝卜切丁。 -
2土豆切丁。
-
3鸡肉切丁，加入一勺料酒一勺生抽一勺淀粉，搅拌均匀待用。
-
4葱切小段，蒜切片，姜切末。
-
5小碗中放入两勺生抽，一勺淀粉，半勺蚝油，适量清水搅拌均匀。
-
6锅烧热，放入适量植物油，油热，放入鸡肉丁翻炒至变白，盛出待用。
-
7锅中留适量底油，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒至变软。
-
8放入葱姜蒜翻炒。
-
9加入适量盐翻炒。
-
10加入鸡丁。
-
11放入小碗中的调料。
-
12大火烧开翻炒均匀关火出锅。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 苞米面豆渣面包
- 冬日暖胃疙瘩汤
- 摩洛哥胡萝卜沙拉
- 盐焗鸡翅根
- 南瓜螺旋馒头
- 彩椒冬笋炒虾仁
- 奥尔良烤翅
- 培根蛋法风烧饼
- 酱牛肉- 面豉酱小牛腱
- 空心饼【饼胚】
- 水果沙拉
- 咖喱鸡肉饭
- 咸菜五花肉炒年糕
- 黄金南瓜饼
- 27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷
- 27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包
- 27的烹饪日记—— 自制番茄披萨酱
- 27的烘焙日记——剩菜的华丽转身之“不用芝士的迷你披萨”
- 27的烘焙日记——泰式“肉菇”披萨
- 27的烘焙日记—— 夹心巧克力棉花小蛋糕
- 彩椒炒蛋
- 意式田园蔬菜汤
- 黑糯米香蕉丸子
- 酥脆香甜芝麻饼干
- 尖椒土豆丝
- 酸不溜丢
- 酸什么什么丢的成语
- 酸什么什么眼的成语
- 酸什么什么脸的成语
- 酸什么什么辣的成语
- 酸什么什么醋的成语
- 酸什么假什么的成语
- 酸什么溜什么的成语
- 酸什么苦什么的成语
- 酸什么醋什么的成语
- 酸咸什么什么的成语
- 酸咸苦辣
- 酸文什么什么的成语
- 酸文假醋
- 酸梅子用英语怎么说
- 东湖留题 钓璜台（宋·黄裳）
- 东湖留题 驻兴桥（宋·黄裳）
- 东湖留题 鸳鸯渚（宋·黄裳）
- 东湖留题 鸿雁渚（宋·黄裳）
- 东湖留题 鹭下亭（宋·黄裳）
- 东湖看花呈宋原父（宋·戴复古）
- 东湖禅院（宋·宋祁）
- 东湖秋夜舟泛（明末清初·王鸣雷）
- 东湖秋月（元·胡助）
- 东湖竹枝词（清·杨毓秀）
- 东湖第三溪（宋末元初·戴表元）
- 东湖篇赠高明府（明末清初·屈大均）
- 东湖绝句（当代·关振东）
- 东湖联句（元·袁裒）
- 东湖舟中记亡弟思正葬日（明·祁顺）
- 电影特技魔法秀(另类新知)/可怕的科学
- 地震了快跑(自然探秘)/可怕的科学
- 惊险南北极(自然探秘)/可怕的科学
- 植物的咒语(经典科学)/可怕的科学
- 神秘莫测的光(经典科学)/可怕的科学
- 绝密身体报告(经典科学)/可怕的科学
- 触电惊魂(经典科学)/可怕的科学
- 街上流行机器人(另类新知)/可怕的科学
- 无情的海洋(自然探秘)/可怕的科学
- 沉默
- 时尚汉语(附光盘)/汉语时代教材书系
- 建国大业
- 海琳日记(1942-1944)
- 无公害农业(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 上海打将军