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诗文 羊肉汤
释义
羊肉汤的做法
“天气冷了,要进补了,羊肉是个不错的选择”

食材明细

主料
  • 羊肉 1斤
辅料
  • 红枣 4个
  • 当归 4块
  • 党参 2条
  • 龙眼肉 6个
  • 茯苓 6个
  • 枸杞 适量
  • 甘蔗 两节要黄色的
  • 姜片 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

羊肉汤的做法步骤

  • 羊肉汤的做法步骤:1
    1
    把羊肉飞水
  • 羊肉汤的做法步骤:2
    2
    放油放姜炒干水分
  • 羊肉汤的做法步骤:3
    3
    放锅中加水放进药材
  • 羊肉汤的做法步骤:4
    4
    大火煮沸转小火、炖一小时左右
  • 羊肉汤的做法步骤:5
    5
    补气暖胃的羊肉汤就做好拉、要是感觉有点清淡,可以用酱油、蒜头、辣椒做调味料攒着吃。
使用的厨具:瓦煲、炒锅
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更新时间:2025/3/10 20:05:17