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诗文 牛肉饭
释义
牛肉饭的做法
“【牛肉饭】一直很喜欢吉野家的牛肉饭,我就用这种方法试做了下,觉得味道真的很像,大家可以尝试下。营养丰富的一道主食配菜”

食材明细

主料
  • 牛肉卷 500块
辅料
  • 圆葱 半个
  • 半勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 半勺
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉饭的做法步骤

  • 牛肉饭的做法步骤:1
    1
    准备材料:生抽,耗油,盐,水,调在一起,准备牛肉卷,圆葱切开
  • 牛肉饭的做法步骤:2
    2
    炒锅倒油,把圆葱放进去,煸炒
  • 牛肉饭的做法步骤:3
    3
    之后倒入牛肉卷炒ps:牛肉卷不需要焯
  • 牛肉饭的做法步骤:4
    4
    把之前调好的汁倒进去炒至牛肉变色
  • 牛肉饭的做法步骤:5
    5
    变色后乘出
  • 牛肉饭的做法步骤:6
    6
    摆盘,米饭的做法在宫保鸡丁篇有教程,想学习的自己翻一下。

小窍门

牛肉卷可以去市场买,切记不用水焯,直接炒,5分钟左右就熟了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 11:08:16