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诗文
花菜虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
100g
花菜
100g
辅料
豆瓣酱
0.5匙
盐
0.5匙
辣椒粉
0.5匙
生抽
1匙
生姜
1片
料酒
1匙
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花菜虾仁的做法步骤
1
水烧开,加入虾仁,姜一片,料酒一勺。虾仁煮红就可以捞起来了。
2
花菜切小朵,翻炒一分钟后加一碗水,加入盐、豆瓣酱、生抽、辣椒粉煮。
3
大概3-5分钟,水烧的只剩一点时,花菜也熟了。装盘,倒上虾仁。
小窍门
简单方便。这个季节虾肥美,花菜香甜。搭在一起荤素都有啦~颜色也不错噢~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 16:31:02