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诗文 木耳蒸鸡
释义
木耳蒸鸡的做法
“普通的家常做法,木耳蒸鸡,不需要太复杂,调味后直接蒸就可以。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 1/4只
  • 木耳 1抓
  • 红枣 2抓
辅料
  • 枸杞 1抓
  • 豌豆 1抓
调料
  • 酱油 2匙
  • 蚝油 2匙
  • 生粉 1匙
  • 香油 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

木耳蒸鸡的做法步骤

  • 木耳蒸鸡的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 木耳蒸鸡的做法步骤:2
    2
    木耳需要泡发,鸡肉砍小块,红枣去壳。
  • 木耳蒸鸡的做法步骤:3
    3
    鸡肉加入蚝油、酱油、生粉拌匀腌制。
  • 木耳蒸鸡的做法步骤:4
    4
    加入配菜,加香油一起搅拌均匀,水沸腾后放入蒸锅,
  • 木耳蒸鸡的做法步骤:5
    5
    大火蒸12分钟即可。
  • 木耳蒸鸡的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/4/16 15:08:35