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诗文	红烧咸鸭腿
释义	食材明细 主料 咸鸭腿 2个 辅料 料酒 适量 老抽 适量 蒜子 适量 生姜 适量 调料 食用油 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧咸鸭腿的做法步骤 1 准备好食材备用。 2 锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。 3 放入咸鸭腿翻炒。 4 放入一勺料酒。 5 放入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。