正宗姜葱牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	姜葱牛肉
释义	“姜葱牛肉，简单又快手，绝对是盖饭的好搭档，汤汁鲜香，拌在米饭里面，绝配～” 食材明细主料牛肉 500g 葱片 50g 姜片 50g 青椒 2个酱料汁蚝油 1勺海鲜酱 1/2勺生抽 1勺芝麻油 2匙花雕酒 1勺白糖 1匙腌牛肉料生抽 2匙芝麻油 2匙淀粉少许咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度姜葱牛肉的做法步骤 1 牛肉切横纹片，放入生抽，芝麻油，淀粉，拌匀腌制10分钟。 2 青椒和姜切片。 3 大葱也切片。 4 锅内放油，爆香葱姜和青椒，下牛肉片翻炒至变色，把调好的一小碗酱料汁直接倒进去，煮一下即可。小窍门牛肉变色了即可加入酱料汁，不用炒太久免得炒老了。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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