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诗文
白玉菇烧豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
适量
白玉菇
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白玉菇烧豆腐的做法步骤
1
豆腐煎至两面金黄盛出备用。
2
另起锅下肉末炒变色。
3
下姜蒜干辣椒炒香
4
加料酒、生抽、老抽。
5
下煎好的豆腐和白玉菇。
6
加开水煮五分钟左右。
7
一点白糖、鸡精调味!最后放点葱花出锅。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 6:56:43