“烘焙是一片自由的海洋，只有有创意，在浅海都可以玩得有滋有味。像我们这样的上班族，更青睐于简单的零失败美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝心培根卷的做法步骤
-
1使用圆形杯子口，用力印在面包片上，扭动几圈，直至印出圆面包片出来。 -
2准备好一个6连排不粘烤盘，将圆形方包放入。 -
3培根沿着方包片围边，围成圆柱形。 -
4加入芝士碎，我用的是超市卖39块的车打芝士，味道没那么浓，如果条件允许可以用一整条芝士，刨出来的。 -
5再然后就打鸡蛋了 -
6表面加点黑胡椒碎，可以起到除蛋腥，增加一下风味 -
7放入预热好的烤箱，根据每个人家里的烤箱的不同选择温度，我用的东菱烤箱，所以我调150度20分钟。其他的可以160或者170，注意看好就可以了。 -
8最后撒点葱花，因为没来得及买西式香草之类的，不过味道没得说，芝士拉丝，记住鸡蛋不要太熟，糖心蛋就可以了。
小窍门
本次芝心培根卷，是我第一个极简主义美食风的食物，做法超级简单，味道很好，刚做完就吃光了。每周都会定期更新食谱，过程中有什么不懂得，可以在下方评论处提问哈。也可以关注我们的微信号，生活方式汇。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
烤箱菜
儿童
午餐
烛光晚餐