“虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，虾中富含维生素A，可保护眼睛；还有维生素B群，能消除疲劳，增强体力。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜炒酥虾的做法步骤
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1韭菜摘洗干净后切小段。 -
2小海虾洗净，剪掉虾须后焯水取出控水。
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3不粘锅倒入油，加入小海鲜煎至酥脆。
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4另起锅，加入韭菜翻炒几下。
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5加点味极鲜酱油。
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6加入小虾翻炒几下。
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7关火加入一点盐调匀即可。
小窍门
最好选择小一点的虾，能容易煎至酥脆。
使用的厨具：不粘锅
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