“夏天来临，又到了吃瓜的季节。西葫芦、冬瓜、丝瓜等瓜类非常适合搭配海鲜一起烹饪，今天跟大家分享一下家常西葫芦的烧法。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾米西葫芦的做法步骤
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1准备好主要的材料 -
2虾米泡十分钟，清洗干净，用量不需要太多，只是拿来提鲜
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3西葫芦切片
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4准备好各种辅料
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5热锅冷油，把姜蒜和虾米下锅煸炒出香味
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6下西葫芦，开中大火翻炒，加入一茶匙料酒，适量的盐和酱油，炒至西葫芦变软变透明即可出锅
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7成品，超级鲜美
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