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诗文
大骨头冬瓜汤
释义
食材明细
主料
大骨头
适量
辅料
冬瓜
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
大骨头冬瓜汤的做法步骤
1
骨头泡水一个小时祛血水。
2
锅内换水大火烧开转小火1小时。
3
冬瓜去皮洗净。
4
锅内下冬瓜炖20分钟。
5
出锅前放盐胡椒粉小葱调味即可。
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:43:43