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诗文 白菜煎蛋汤
释义
白菜煎蛋汤的做法
“煎蛋的香味完美地融入到汤中。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 白菜 50g
辅料
  • 番茄 20g
  • 火腿肠 1根
调料
  • 姜片 2片
  • 适量
  • 猪油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜煎蛋汤的做法步骤

  • 白菜煎蛋汤的做法步骤:1
    1
    小白菜用盐水浸泡一下。
  • 白菜煎蛋汤的做法步骤:2
    2
    番茄和火腿肠切好备用。
  • 白菜煎蛋汤的做法步骤:3
    3
    猪油热了以后,放入蛋液煎香。
  • 白菜煎蛋汤的做法步骤:4
    4
    把煎好的鸡蛋和火腿肠,番茄一起放入锅中煮开。
  • 白菜煎蛋汤的做法步骤:5
    5
    起锅前放入菜叶烧开。
  • 白菜煎蛋汤的做法步骤:6
    6
    加入盐调味即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:40:47