网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酸辣白菜
释义
酸辣白菜的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
辅料
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣白菜的做法步骤

  • 酸辣白菜的做法步骤:1
    1
    将白菜洗干净,叶子切成宽丝,菜帮片成大片。
  • 酸辣白菜的做法步骤:2
    2
    用手按着菜帮一头,刀子倾斜45度往前横推,菜帮就会被片成薄片。这样切的菜帮变成薄大片好入味。
  • 酸辣白菜的做法步骤:3
    3
    切好葱姜蒜,辣椒备用。
  • 酸辣白菜的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,倒入葱姜蒜和辣椒炒香。
  • 酸辣白菜的做法步骤:5
    5
    先倒入白菜帮子炒软。
  • 酸辣白菜的做法步骤:6
    6
    然后倒入菜叶翻炒,加入酱油和适量盐。
  • 酸辣白菜的做法步骤:7
    7
    菜炒熟以后淋入醋,翻炒均匀。醋在出锅前加入,倒早炒久了会发苦。
  • 酸辣白菜的做法步骤:8
    8
    炒好盛出,酸辣白菜完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:01:13