食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣白菜的做法步骤
-
1将白菜洗干净，叶子切成宽丝，菜帮片成大片。 -
2用手按着菜帮一头，刀子倾斜45度往前横推，菜帮就会被片成薄片。这样切的菜帮变成薄大片好入味。
-
3切好葱姜蒜，辣椒备用。
-
4起锅烧油，倒入葱姜蒜和辣椒炒香。
-
5先倒入白菜帮子炒软。
-
6然后倒入菜叶翻炒，加入酱油和适量盐。
-
7菜炒熟以后淋入醋，翻炒均匀。醋在出锅前加入，倒早炒久了会发苦。
-
8炒好盛出，酸辣白菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸭蛋胡萝卜炒西葫芦
- 私房秘制剁椒
- 火龙果千层盒子蛋糕
- 大拌菜
- 披萨酱
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 青椒炒皮皮虾
- 香菇瘦肉汤豆皮
- 蒜蓉菠菜
- 玛格丽特饼干
- 溜乌鱼片
- 鱼香茄子
- 葵花仁玛芬
- 黑椒风味脆皮肠
- 土豆肉丝炒豆油皮
- 莴笋炒豆腐干
- 佛手风味红茶饼干
- 佛手风味红茶司康
- 腐竹云耳蛋炒面
- 番茄牛肉麦满分
- 铜锣烧
- 香浓玉米汁
- 卡士达软吐司
- 玫瑰腐乳咸煎饼
- 酱肉
- comprehensiveness psychology
- comprehensive reading
- comprehensive review
- comprehensive school
- comprehensive schools
- compressed air
- compressed files
- compressed gases
- compressed meaning
- compression ratio
- compression ratios
- compression stockings
- compression stroke
- compsnycheat day
- compt texas
- 送钱伯瑞之庆远通判次伦伯畴内翰韵伯瑞读春（明·王缜）
- 送钱佥宪之福建（明·杨荣）
- 送钱使者三首（宋·李新）
- 送钱侍御汝瞻按山东（明·欧大任）
- 送钱侍读（明·杨士奇）
- 送钱允一还天台诗（元末明初·宋濂）
- 送钱元英请告还乡（明·吴梦旸）
- 送钱先辈之虔州（唐末宋初·徐铉）
- 送钱公择还象山（明·贝琼）
- 送钱公瑾长官（宋·郭祥正）
- 送钱公辅赴举（宋·王令）
- 送钱刑部之四川（明·严嵩）
- 送钱副使黎阳发运（唐末宋初·徐铉）
- 送钱匏庵参政再镇两淮二十二韵（明·谢肃）
- 送钱匡庐还德清（明·孙继皋）
- 数学(5下人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷
- 药学专业知识(1第5版2022国家执业药师职业资格考试考前预测6套卷)
- 中药学综合知识与技能(第8版2022国家执业药师职业资格考试全真模拟试卷与解析)
- 环境认识实习指导(普通高等教育十四五规划教材)
- 大哉沈公
- 高中学生生涯规划(济南市长清第一中学校本课程)
- 大学计算机基础(Windows10+Office2016第2版)
- 深入浅出5G核心网技术/深入浅出5G技术系列
- 特殊教育学(第2版21世纪特殊教育创新教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/理论与基础系列
- 声乐(1普通高等院校省级一流本科专业建设音乐基础教材)
- 如何培养孩子的好品格(小学版共2册)
- 海南城乡景观设计/海南民间工艺美术传承与创新丛书
- 新雅思真词库10000+
- 峨眉山鸟类野外识别手册/四川峨眉山生物学野外实习指导丛书
- 畜禽养殖场兽用抗菌药使用减量化典型案例汇编