网站首页  词典首页

诗文	酸辣白菜
释义	食材明细 主料 白菜 适量 辅料 葱 适量 干辣椒 适量 小米辣 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 姜 适量 蒜 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣白菜的做法步骤 1 将白菜洗干净，叶子切成宽丝，菜帮片成大片。 2 用手按着菜帮一头，刀子倾斜45度往前横推，菜帮就会被片成薄片。这样切的菜帮变成薄大片好入味。 3 切好葱姜蒜，辣椒备用。 4 起锅烧油，倒入葱姜蒜和辣椒炒香。 5 先倒入白菜帮子炒软。 6 然后倒入菜叶翻炒，加入酱油和适量盐。 7 菜炒熟以后淋入醋，翻炒均匀。醋在出锅前加入，倒早炒久了会发苦。 8 炒好盛出，酸辣白菜完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	新疆大盘鸡 花生馅/黑芝麻馅小面包 鱿鱼伊面 花开富贵 蕃薯芝麻饼 凉拌土豆 莓果挞 炸红薯条 酥炸椒盐金针菇 野菜 五花肉末炒咸菜 萝卜滑丸子 麻辣香锅 红烧鲅鱼 冬瓜鸭架汤 香煎黄花鱼片 糖桂花纸杯蛋糕 下饭菜~香辣蟹酱 韭菜鸡蛋饼 熬大白菜 香菇炒白菜 软炸薯条???? 香菜拌花生米 白菜肥肠煲 紫薯老婆饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。