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诗文	焗鲍鱼
释义	食材明细 主料 鲍鱼 5个 辅料 鲍鱼汁 适量 水 适量 味精 适量 海鲜酱油 适量 鱼香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 焗鲍鱼的做法步骤 1 准备材料 2 鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀 3 锅里注入水，水开后放入鲍鱼，煮熟捞出 4 原锅把鲍鱼壳也过一下水，捞出 5 还原鲍鱼原来样子 6 锅里放入水油，水，鲍鱼汁，味精海鲜酱油调成绸汁 7 把汁浇在鲍鱼上即可 使用的厨具：不粘锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。