食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1将五花肉热锅冷水下锅，放入姜片和料酒，中火煮5分钟，中途翻下面 -
2将五花肉切成大小相同的块状备用 -
3将五花肉放入不粘锅用小火煎至两面微黄 -
4另取一个不粘锅将冰糖和少许水倒入用小火炒至黄色，这就是炒糖色 -
5将所有材料倒入锅中，加水用小火煮半个小时，然后开大火收汁翻炒，水干后就要翻炒迅速，五花肉就会开始上色了 -
6出锅装盘，我不喜欢吃酱油，所以没有放，但是同样也能上色 -
7很好看也好吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
中式宴请
宴客菜
- 西红柿配香蕉
- 香椿拌面
- 韩式酸辣鱿鱼盖饭
- 麻心紫薯饼
- 芥辣凉拌魔芋丝
- 天气热了做一份苏州鸡头米芒果西米露，味道美哉美哉
- 芦笋香肠炒苏州新鲜冰冻鸡头米，味道鲜美
- 鲜肉藕饼
- 樱花奶酪饼干
- 焗烤海鲜饭
- 蔬菜（粉）蛋糕卷
- 香菇鸡蛋打卤面
- 芝麻薄饼
- 芝麻小薄饼
- 榆钱水饺
- 红果家菜谱之鲜香麻辣鱼
- 芥蓝心炒肉片
- 奥尔良鸡中翅
- 炝拌莴苣丝
- 青椒香菇蒸蛋
- 小龙包
- 蔬菜米饭饼
- 悄悄话
- 酸辣鸡蛋汤
- 芒果慕斯蛋糕
- cutlets deer
- cut my finger
- cut my foot
- cut my head
- cut off
- cutoff frequency
- cut out
- cuts across
- cuts down
- cut short
- cuts out
- cutS up
- cut the cackle
- Cut the cake
- cut the cord
- 观易偶成（明·胡居仁）
- 观易元吉獐猿图歌（宋·秦观）
- 观易吟（宋·邵雍）
- 观星作《天人语》（当代·卢青山）
- 观星台登眺（清·张云章）
- 观星台（清·潘果）
- 观星（宋·毛珝）
- 观映南京影片二首（清末近现代初·吴妍因）
- 观春水有感（明·熊卓）
- 观春燕有作（明·释今严）
- 观春秋吟（宋·邵雍）
- 观春雪（明·何景明）
- 观春（宋·詹初）
- 观晦庵先生桥图（宋·释云岫）
- 观景台俯瞰白河峡谷（当代·吴金水）
- 从写字楼到玉米地
- 中央国家机关强素质作表率读书活动经典讲座(2)
- 说萧长华/中国戏曲艺术大系
- 个人形象设计
- 刘奎官表演艺术/中国戏曲艺术大系
- 京剧长谈(李洪春口述历史)/中国戏曲艺术大系
- 公务文书写作教程(第4版)
- 六朝艺术/六朝文化丛书
- 中国古典画论选择(精)/典藏艺术理论系列丛书
- 手绘POP海报分类精编(餐饮美食)/泰山手绘POP实战系列
- 伟大的巴洛克文明群落/音韵文化丛书
- 六道麒麟棺
- 与儿童交谈(法国心理分析师多尔多的故事)
- 你若不离不弃我必生死相依
- 大学基础物理(1第2版武汉大学普通高等教育十一五规划教材)