食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1将五花肉热锅冷水下锅，放入姜片和料酒，中火煮5分钟，中途翻下面 -
2将五花肉切成大小相同的块状备用 -
3将五花肉放入不粘锅用小火煎至两面微黄 -
4另取一个不粘锅将冰糖和少许水倒入用小火炒至黄色，这就是炒糖色 -
5将所有材料倒入锅中，加水用小火煮半个小时，然后开大火收汁翻炒，水干后就要翻炒迅速，五花肉就会开始上色了 -
6出锅装盘，我不喜欢吃酱油，所以没有放，但是同样也能上色 -
7很好看也好吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
中式宴请
宴客菜
- 天菜芯泡饭
- 意大利面
- 回家的礼物---草帽糖霜饼干
- 日式关东煮
- 香辣土豆片
- 花螺煮土豆
- 广味香肠蛋炒饭
- 回锅肉
- 【香橙蛋糕】无油不腻，家人一致认同的小清新
- 葱油蛏子
- 冰橙奶昔
- 山药拔丝
- 酱烧鲫鱼
- 油焖笋
- 油面筋炒菠菜
- 西施豆腐
- 腐竹香麦
- 芝加哥馅饼披萨
- 肉三鲜韭菜盒子
- 黄金锅贴简易版
- 双色黑米抹茶奶冻
- 木薯小方热牛奶
- 雪梨莲子银耳羹
- 暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方
- 娃娃菜蒸粉丝
- 膏什么什么舌的成语
- 膏什么什么袴的成语
- 膏什么什么费的成语
- 膏什么什么香的成语
- 膏什么什么马的成语
- 膏什么以什么的成语
- 膏什么子什么的成语
- 膏什么岐什么的成语
- 膏什么年什么的成语
- 膏什么拭什么的成语
- 膏什么文什么的成语
- 膏什么歧什么的成语
- 膏什么泉什么的成语
- 膏什么秣什么的成语
- 膏什么綉什么的成语
- 詶李益端公夜宴见赠（唐·卢纶）
- 詶李端公野寺病居见寄（唐·卢纶）
- 詶李端长安寓居偶咏见寄（唐·卢纶）
- 詶李绀岁除送酒（唐·雍陶）
- 詶李郎中侍御秋夜登福州城楼见寄（唐·皇甫冉）
- 詶杨司业巨源见寄（唐·刘禹锡）
- 詶杨霁寰中丞（明·董其昌）
- 詶桐庐潘令（明·董其昌）
- 詶梁二十宋中所赠兼留别梁少府（唐·独孤及）
- 詶殷尧藩（唐·许浑）
- 詶殷明佐见赠五云裘歌（唐·李白）
- 詶浙东李侍郎越州春晚即事长句（唐·刘禹锡）
- 詶淮南牛相公述旧见贻（唐·刘禹锡）
- 詶湖州崔郎中见寄（唐·刘禹锡）
- 詶滑州李尚书秋日见寄（唐·刘禹锡）
- 实用口腔镇静技术
- 血液科临床备忘录(第2版)
- 颞下颌关节疾病诊疗手册(精)/口腔科临床精品系列
- 临床疾病检验项目选择与应用
- 现代医院感染管理与控制
- 胸部影像诊断读片精粹/影像诊断读片精粹系列
- 现代妇产科治疗学(第3版)(精)
- 基础护理技术操作教程
- 临床实用护理技术(全国卫生系统护士岗位技能训练指导用书)
- 产科临床诊疗流程
- 复杂屈光不正手术学
- 实用影像尿动力学检查(精)
- 一个月学四季养生/一个月学中医系列丛书
- 高血压经络调理绝技(附光盘超值彩图版)/全图解系列丛书
- 扶阳补阴心法