食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜炖排骨的做法步骤
-
1排骨清洗干净，食材分别切好备用。 -
2锅中倒入少许食用油，倒入洋葱姜片辣椒八角翻炒爆香。 -
3倒入排骨翻炒。 -
4加入料酒。 -
5加入酱油。 -
6翻炒均匀上色。 -
7把排骨倒入砂锅里，加入适量开水。（水要沫过排骨） -
8待开锅后，撇出浮沫。转小火炖一个小时。 -
9约一个小时后，加入蟹腿菇。 -
10倒入冬瓜。 -
11炖煮几分钟关火即可。 -
12成品图。 -
13鲜香美味。 -
14营养丰富。 -
15成品图。
小窍门
易熟的蔬菜部分要最后放哦，避免炖煮时间久了失去口感。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
产妇
老人
午餐
- 鸡蛋粉丝炒饭
- 宝宝香菇包
- 西兰花炒山药
- 烤串串虾
- 三文鱼馅饺子
- 凉拌金针菇
- 宝宝懒龙
- 黑芝麻薄脆饼
- 虾皮鸡蛋羹
- 川味回锅鱼
- 姜丝炒肉
- 炖白菜
- 双瓜泥
- 牛骨头汤
- 鲜果茶
- 番茄樱桃汁
- 蒸鸡蛋
- 小米珍珠疙瘩汤
- 迷你小曲奇
- 香蕉牛奶饼
- 双椒火腿蛋炒饭
- 醋椒木耳
- 青菜鲫鱼汤
- 素炒西兰花
- 缤纷水果茶
- food banks
- foodborne disease
- food chain
- food chains
- food colour
- food colouring
- food courts
- food delivery
- food desert
- food deserts
- food diary
- food fish
- food for cat
- food for thought
- food frkist
- 寿进士吴浚母八十（明·黄仲昭）
- 寿述夫次韵（明·史谨）
- 寿通守赵寺丞（宋·敖陶孙）
- 寿遂宁李漕（宋·李曾伯）
- 寿道民祁太翁（明·彭焻）
- 寿道民祁太翁（明·简知遇）
- 寿邃庵杨阁老七十（明·潘希曾）
- 寿邓子西提干与乃堂相距八日（宋·阳枋）
- 寿邓子西知县（宋·阳枋）
- 寿邓提干母（宋·阳枋）
- 寿邓玄度大参（明·区怀瑞）
- 寿邓玄度母（明·韩日缵）
- 寿邕州赵守（宋·崔与之）
- 寿邝廷瑞太守（明·何景明）
- 寿邝檗庵六十一（明·释今无）
- 少儿声乐考级伴奏曲集(3)
- 2018中国微型小说年选/花城年选系列
- 彩铅完全自学入门教程(我是猫)
- 素描完全自学手册(静物视频学习版)
- 画给少女的诗(蓝象太太水彩少女插画绘)
- 怀素小草千字文/中国碑帖名品
- 楷书自学教程(汉英对照)/中国书法自学丛书
- 写给孩子的世界名人传记(甘地)/小牛顿人文馆
- 猫小子与方大师的剑/睡衣小英雄动画故事书
- 赵孟行书(洛神赋前后赤壁赋)/中国书法传世碑帖精品
- 扶贫日记
- 新版剑桥实用专业英语：医学英语（附答案）
- 困兽之诗
- 娘(青少版)
- 私人美术馆/龙现代艺术研究丛书