食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜炖排骨的做法步骤
-
1排骨清洗干净，食材分别切好备用。 -
2锅中倒入少许食用油，倒入洋葱姜片辣椒八角翻炒爆香。 -
3倒入排骨翻炒。 -
4加入料酒。 -
5加入酱油。 -
6翻炒均匀上色。 -
7把排骨倒入砂锅里，加入适量开水。（水要沫过排骨） -
8待开锅后，撇出浮沫。转小火炖一个小时。 -
9约一个小时后，加入蟹腿菇。 -
10倒入冬瓜。 -
11炖煮几分钟关火即可。 -
12成品图。 -
13鲜香美味。 -
14营养丰富。 -
15成品图。
小窍门
易熟的蔬菜部分要最后放哦，避免炖煮时间久了失去口感。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
产妇
老人
午餐
- 蓝莓夹心小蛋糕
- 锅包肉 东北名菜
- 麻辣鸡丝
- 奶酥粒辫花小面包
- 小白菜排骨汤
- 水煮兔丁
- 焦糖蛋奶布丁
- 葡式蛋挞
- 鸡蛋饼
- 芥蓝炒肉片
- 27的烹饪日记—— 年味必备的脆皮鱼
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 炝炒佛手瓜
- 水果沙拉
- 炒笋干
- 西兰花炒肉
- 莎莎私房甜辣鸡翅
- 可可纸杯蛋糕
- 意大利番茄菇酱面
- 烤红薯
- 超简单美味的烩茄子
- 家常饺子
- 三鲜粥
- 苹果雪梨汤
- 炸丸子
- ancient
- Ancient Egypt
- ancient history
- anciently
- ancient regime
- ancients
- ancient times
- ancient wisdom
- ancient world
- ancillary
- ancillary to
- and
- and a half
- and all
- and all that
- 与高紫微雪溪饯客虽已预盟然坐次予每居上为（宋·岳珂）
- 与高适薛据慈恩寺浮图（唐·岑参）
- 与魏倅葛书记同谢雨于黄龙洞回憩小玲珑晚饭（宋·王炎）
- 与魏梅野（宋·谢枋得）
- 与魏衍寇国宝田从先二侄分韵得坐字（宋·陈师道）
- 与鲁志敏同舟（明·郭奎）
- 与鲍仲安伯原汪子翼泛舟竹溪寺访友不遇诗（明·郑潜）
- 与鲜于庶子泛汉江（唐·岑参）
- 与鲜于庶子自梓州成都少尹自褒城同行至利州（唐·岑参）
- 与鲜于茶干（宋·晁公溯）
- 与鸣秋赵山人夜宿山居述怀有赠（明·王称）
- 与鹓稷别（明·杨士奇）
- 与鹿郎中（宋·吴芾）
- 与黄一秀才辈雨夜浮亭集宴忆郑二宣（明·林鸿）
- 与黄中书入万全城访王主事（明·李时勉）
- 文化营销攻心术(互联网营销新思维)
- 舆情信息工作指南
- 文上宫学(精)
- 医疗卫生机构内部审计精细化管理/医疗卫生机构内部审计丛书
- 你的工作只是看起来很努力
- 假如你是老板会聘用现在的自己吗
- 现代员工的压力管理与心理调适
- 工匠精神(敬业兴企匠心筑梦)
- 风险投资空间行为研究(基于金融地理学的视角)
- 天生我财/创业励志启智读本系列
- 从脱靶到命中(提升公司基础管理的8堂课)
- 互联网+工匠精神
- 城镇化进程中的几个难点问题及案例研究/国务院发展研究中心研究丛书
- 通货紧缩风险研究(理论框架案例分析政策建议)/国务院发展研究中心研究丛书
- 从数量追赶到质量追赶(新常态下质量效益导向型发展的战略和政策)/国务院发展研究中心研究丛书