食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱姜仔鸡的做法步骤
-
1把仔鸡切块，洗净备用。 -
2准备好调料备用。 -
3油温烧至八成，鸡倒入锅中翻炒至炒干水分。 -
4加入郫县豆瓣泡姜、泡海椒、葱段、蒜蓉、花椒炒香，再加入白糖料酒继续翻炒八分钟。 -
5再加入洋葱块、青椒块，再加入适量的生抽炒熟。 -
6加入鸡精味精翻炒装盘，撒上小葱花。
小窍门
最好是选择三黄鸡，2~3斤的仔公鸡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 核桃豆沙酥
- 红椒炒腊肉
- 火腿土豆饼
- 白吉馍
- 白玉肉丸
- 贵妃韭菜盒
- 葱香鸡血面
- 家常版麻辣香锅
- 生日蛋糕
- 盖浇炒饭
- 木瓜双奶西米露
- 春饼
- 焯白菜心
- 素鸡蘸酱冷盘
- 炒春饼
- 千里飘香~回锅肉
- 娃娃菜煲
- 山药蛋挞
- 水煎包
- 青蒿炒腊肉
- 百叶结烧肉
- 花样汤圆
- 家常莴笋
- 家常白菜
- 苹果燕麦粗粮棒
- contents insurance
- contents of
- contents page
- contents pages
- content with
- content word
- content words
- contested election
- contextual advertising
- contextual definition
- contextual information
- contextual tab
- continental breakfast
- continental climate
- continental congress
- 好事近 前题 和蒲江韵（清末民国初·姚华）
- 好事近 前题 顶力（清末民国初·姚华）
- 好事近 前题（宋·赵孟坚）
- 好事近 前题（清末民国初·吴重憙）
- 好事近 北山（清末近现代初·杨圻）
- 好事近 南都寄历下人（宋·晁补之）
- 好事近 压竹字赠聿之兄（当代·吴金水）
- 好事近双调·春日书事（近现代末当代初·王韶生）
- 好事近双调（近现代末当代初·王韶生）
- 好事近 叶子琳由合浦寄贻龙眼肉，走笔报谢（近现代·龙榆生）
- 好事近 同上（清末近现代初·吴湖帆）
- 好事近 同仲至和探梅（宋·韩淲）
- 好事近 听陈副总理报告，感作（近现代·龙榆生）
- 好事近 吴宰生日（宋·王炎2）
- 好事近 和梅缘韵（清末民国初·朱祖谋）
- 法理学论丛(第5卷)
- 知识产权审判精要/法官智库丛书
- 公报案例精析/法官智库丛书
- 民事诉讼法学(21世纪法学规划教材)
- 民法哲学研究(第3辑)
- 私法研究(第9卷)
- 社会保险法律应用指南/社会保险法律应用指南
- 司法前沿(一线法官的实践与探索第1辑)
- 红十字国际评论2009年文选
- 京沪深户口办理完全手册(附光盘)
- 民事审判指导与参考(总第42集)
- 世界原子能法律解析与编译
- 光华法律(第2辑)
- 司法要略
- 坚持改革创新狠抓工作落实努力取得党风廉政建设和反腐败斗争新成效--中国共产党第十七届中央纪律检查委员会第六次全体会议专辑