食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱姜仔鸡的做法步骤
-
1把仔鸡切块，洗净备用。 -
2准备好调料备用。 -
3油温烧至八成，鸡倒入锅中翻炒至炒干水分。 -
4加入郫县豆瓣泡姜、泡海椒、葱段、蒜蓉、花椒炒香，再加入白糖料酒继续翻炒八分钟。 -
5再加入洋葱块、青椒块，再加入适量的生抽炒熟。 -
6加入鸡精味精翻炒装盘，撒上小葱花。
小窍门
最好是选择三黄鸡，2~3斤的仔公鸡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 焖五花肉
- 蒸鸡肉肠
- 酸辣面&麻酱面
- 烤香肠炒韭菜芽
- 素鲍鱼
- 红薯紫薯芋圆
- 奶香小馒头
- 螃蟹月饼
- 蛋黄酥
- 芝士焗地瓜
- 萝卜蒸肉卷
- 时蔬疙瘩汤
- 香肠面包卷
- 鸵鸟蛋羹
- 水煮圆肠意大利面
- 蜂蜜姜茶
- 营养健身餐
- 春菜排骨煲
- 虾仁炒苦瓜-海鲜
- 水煮肉片
- 水煮鱼片
- 快手早餐发面饼
- 鸵鸟肉小笼灌汤包
- 酸豇豆炒饭
- 家庭版蛋挞
- 析毫剖釐
- 析珪什么什么的成语
- 析珪判野
- 析珪胙土
- 析疑什么什么的成语
- 析疑匡谬
- 析精什么什么的成语
- 析精剖微
- 析缕什么什么的成语
- 析缕分条
- 析肝什么什么的成语
- 析肝刿胆
- 析肝吐胆
- 析肝沥悃
- 析言什么什么的成语
- 太平花（宋·陆游）
- 太平花（清·玉并）
- 太平花，社稷坛所见。小花浅红纯白，似桃而（当代·幻庐）
- 太平莲者草花也本如藤蔓好事者结竹而植之其（宋·林希逸）
- 太平观灵枢堂有轩临池扁曰山水间因访曾鍊师（元末明初·梁寅）
- 太平观道士植瑞香于檐庑间可爱颇恨不及其花（宋·李纲）
- 太平观（宋·郭祥正）
- 太平观（宋·陈舜俞）
- 太平诗（唐·金真德）
- 太平诗（明·湛若水）
- 太平谷中玩水上花（唐·韩偓）
- 太平道中观石壁次韵二首（明·湛若水）
- 太平道中遇流民（宋·王炎）
- 太平酒谚（魏晋·无名氏）
- 太平门（明·薛瑄）
- 当青草绿变成番茄红(献给四季的诗)(精)
- 三国演义捉迷藏/四大名著图画捉迷藏
- 西游记捉迷藏/四大名著图画捉迷藏
- 红楼梦捉迷藏/四大名著图画捉迷藏
- 水浒传捉迷藏/四大名著图画捉迷藏
- 小小的花儿一朵朵开/小小豆豆系列
- 一百个孩子的中国梦(共4册)
- 大山的种子/一百个孩子的中国梦
- 勿忘我/一百个孩子的中国梦
- 能不忆江南/一百个孩子的中国梦
- 风雪红莲湖/一百个孩子的中国梦
- 丰子恺全集(16艺术理论艺术杂著卷10)(精)
- 丰子恺全集(25美术卷5)(精)
- 丰子恺全集(19书信日记卷1)(精)
- 丰子恺全集(26美术卷6)(精)