食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱姜仔鸡的做法步骤
-
1把仔鸡切块，洗净备用。 -
2准备好调料备用。 -
3油温烧至八成，鸡倒入锅中翻炒至炒干水分。 -
4加入郫县豆瓣泡姜、泡海椒、葱段、蒜蓉、花椒炒香，再加入白糖料酒继续翻炒八分钟。 -
5再加入洋葱块、青椒块，再加入适量的生抽炒熟。 -
6加入鸡精味精翻炒装盘，撒上小葱花。
小窍门
最好是选择三黄鸡，2~3斤的仔公鸡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烩饼
- 红烧凤爪
- 荷包蛋/蛋饺
- 无皮烤红薯家庭版
- 金牌早餐饼
- 香脆油饼
- 蒜苔洋葱炒木耳
- 香草舒芙蕾
- 芭比美人鱼
- 西兰花炒肉片
- 核桃杏仁面包
- 糍粑辣椒
- 蒸山水豆腐
- 毛豆杂酱
- 海虾培根披萨
- 【干煸土豆片】
- 花样饺子
- 灌汤包
- 牛奶椰蓉小方
- 【鸡蛋羹】
- 鸡汤河粉
- 芒果椰汁西米露
- 海绵蛋糕
- 五香炸鸡腿
- 番茄虾仁汤面
- 什么砰什么訇的成语
- 什么破什么亡的成语
- 什么破什么人的成语
- 什么破什么关的成语
- 什么破什么出的成语
- 什么破什么分的成语
- 什么破什么团的成语
- 什么破什么园的成语
- 什么破什么子的成语
- 什么破什么寒的成语
- 什么破什么尘的成语
- 什么破什么惊的成语
- 什么破什么楼的成语
- 什么破什么沌的成语
- 什么破什么津的成语
- 寄怀罗华麓丈人（明·李之世）
- 寄怀耐寂丈（近现代·冒效鲁）
- 寄怀胡南溟（近现代·连横）
- 寄怀胡忏庵（近现代·黄福基）
- 寄怀胡苍恒宪副（清·宋琬）
- 寄怀腴深宗丈（近现代·刘家传）
- 寄怀臧雪楼合肥（近现代·方守敦）
- 寄怀致叶云峰（近现代·李西庚）
- 寄怀舍弟兼呈肯堂（清末民国初·俞明震）
- 寄怀舒碣石进士（明·梁可澜）
- 寄怀艾明德（清·戴亨）
- 寄怀苏宇霖明府（明·卢上铭）
- 寄怀苏廷圭先生（明·谢榛）
- 寄怀苏生紫（清·赵宾）
- 寄怀苏考甫（明·欧必元）
- PKPM建筑结构设计--快速入门与使用技巧(附光盘)
- 金星女火星男为什么会相撞(一辈子不再争吵的秘密)
- 乙型肝炎病毒携带者自我防治100招
- 骨伤科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 30天吉他自学入门(附光盘最新版)
- 神经科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 五官科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 皮肤科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 妇科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 儿科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 针灸辅助治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 老年科疾病针灸治疗学/中华针灸临床精粹系列丛书
- 慢性乙型肝炎及病毒携带专家解惑100问
- 中医英语(附光盘)/行业英语速听速成丛书
- 糖尿病疗养168招(巧用中医降血糖)