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诗文	香菇素鸡豆腐干
释义	食材明细 主料 素鸡 一条 泡发香菇 适量 杏鲍菇 适量 辅料 姜末 适量 配料 蚝油 适量 盐 适量 老酒 适量 水 适量 香油 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇素鸡豆腐干的做法步骤 1 全部材料 2 爆香姜末、干香菇。 3 下素鸡杏鲍菇。 4 下所以调料，香油先不放。 5 加适量水，收汁后即可装盘~ 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜
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