“这个作为早餐简直是又方便又美味，颜值杠杠的啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西葫芦土豆饼的做法步骤
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1准备好所需食材，为了省时我用插板插丝，也可以用刀切丝。 -
2西葫芦，胡萝卜，土豆丝，淀粉，面粉，白糖，盐，十三香，耗油全部放在一个大碗里拌匀。
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3搅拌到这种程度，如果太干的话不要加水，打进去一个鸡蛋就可以增加湿度。
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4煎锅上小火，刷上一层油，倒入一半的蔬菜摊平，中间留空，滴一点油。
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5中间位置滴完油打入一个整鸡蛋，小火慢煎。
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6成型后翻面，挤上一些沙拉酱。
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7撒上一些木鱼花。
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8另外一面煎好后成出，完成。我这些用料是做两个6寸小饼的量，因为一个煎火大了，有些焦没有上图。
小窍门
这些用料是2个6寸小饼的量，可以根据食量调整用量。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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早餐