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诗文	棒棒糖馒头
释义	食材明细 主料 自发面粉 426克 红萝卜 73克 辅料 白糖 25克 奶粉 30克 发酵粉 6克 水 225克 红糖 25克 奶香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 棒棒糖馒头的做法步骤 1 面粉分成3分 2 胡红萝卜去皮，洗净切成丝，再切粒，放到料理机里打成泥 3 分别和成光滑的面团，醒1小时 4 分别擀成3张大小差不多的面皮 5 把3张面皮叠在一块 6 用刮板切成小圆饼 7 插上竹签，醒发半小时 8 水开后，放上蒸锅大火15分钟，停火，等3分钟出锅 9 成品 使用的厨具：蒸锅
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