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诗文
香煎面包鸡蛋三明治
释义
食材明细
主料
面包
两片
辅料
鸡蛋
1个
胡萝卜丝
1勺
黑木耳
2朵
白芝麻
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎面包鸡蛋三明治的做法步骤
1
面包片放入锅中香煎,可放油也可不放油,追求的是脆。
2
煎鸡蛋,用筷子把蛋黄搅扰更易熟,散入盐和芝麻,芝麻是为了增香和补钙。
3
煎蛋要两面黄才出锅,这样的煎鸡蛋才会脆脆的,香香的。
4
把煎鸡蛋和配菜依次铺在煎好的面包上。
5
另一片面包也香煎好,改在铺好各种配料的面包上即可。咬一口,外面脆脆的,里面嫩嫩的,还可以放点儿番茄酱,喜欢吃辣的四川人甚至可以放入点儿老干妈,巴适得板!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食
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更新时间:2024/10/19 15:46:28