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诗文 豆腐丝胡萝卜炒白菜
释义
豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法
“豆腐丝胡萝卜炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配,家庭人员少不适合做很多菜,多种料的配菜,营养全,色味足,餐桌上吃出健康。”

食材明细

主料
  • 豆腐丝 100克
  • 胡萝卜 1根
  • 白菜心 1棵
辅料
  • 尖椒 1个
  • 紫甘蓝 1块
  • 1棵
  • 1块
调料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤

  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤:1
    1
    干豆腐丝100克,胡萝卜炒1根,白菜心1棵,尖椒1个,紫甘蓝1块,葱1棵,姜1块。
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤:2
    2
    把所有食材清洗干净,豆腐丝切段,胡萝卜切丝,白菜切顺丝。
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤:3
    3
    紫甘蓝,尖椒切丝,切好葱姜。
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱姜,然后加紫甘蓝,胡萝卜,豆腐丝,加1勺蚝油增香增色,加白菜条,加尖椒丝,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤:6
    6
    豆腐丝胡萝卜炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:56:36