“豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配，家庭人员少不适合做很多菜，多种料的配菜，营养全，色味足，餐桌上吃出健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法步骤
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1干豆腐丝100克，胡萝卜炒1根，白菜心1棵，尖椒1个，紫甘蓝1块，葱1棵，姜1块。 -
2把所有食材清洗干净，豆腐丝切段，胡萝卜切丝，白菜切顺丝。
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3紫甘蓝，尖椒切丝，切好葱姜。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱姜，然后加紫甘蓝，胡萝卜，豆腐丝，加1勺蚝油增香增色，加白菜条，加尖椒丝，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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6豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。
使用的厨具：平底锅
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