食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤猪脚的做法步骤
-
1脚脚烫好 -
2多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 -
3炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 -
4在将猪脚放入锅中加入高汤一起熬煮 -
5倒入小半碗油膏,2大匙酱油,1匙料酒 -
6百页豆腐切块状,等猪脚煮一小时放入百页一同煮十分钟后熄火 -
7完全不油的猪脚
小窍门
豬腳泡冰水吃起來特別Q彈
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 绿豆糕
- Q软的日式米面包
- 多谷物小吐司
- 油焖冬笋
- 青萝卜肉馅饺子
- 牛肉汤挂面
- 瘦肉丝大蒜炒面
- 青萝卜鸭蛋饼
- 洋葱鸡蛋饼
- 煮冻饺的小炒招
- 素三鲜
- 鸿运当头
- 火腿炒菜花
- 初五饺子
- 肉丝炒茼蒿
- 萝卜酿肉
- 咖喱炖牛腩
- 白灼菜心
- 初五饺子
- 团圆饭~啤酒武昌鱼
- 蒜苔炒火腿
- 莴笋炒胡萝卜丝
- 水果沙拉
- 货真料足媲美必胜客的【海陆至尊披萨】
- 香煎鸡翅
- 什么蛰什么穴的成语
- 什么蛾什么火的成语
- 什么蛾什么烛的成语
- 什么蛾什么焰的成语
- 什么蜀什么虎的成语
- 什么蜂什么刺的成语
- 什么蜂什么蝎的成语
- 什么蜂什么蝶的成语
- 什么蜂什么螫的成语
- 什么蜂什么鼠的成语
- 什么蜉什么大的成语
- 什么蜉什么树的成语
- 什么蜉什么盆的成语
- 什么蜉什么草的成语
- 什么蜋什么丸的成语
- 声声令 舟泊故城县作（清·邹祗谟）
- 声声令 风雨阻黄浦，忆弘载不得晤（清·董元恺）
- 声声令 鼓子（明·高濂）
- 声声令（清·陆求可）
- 声声令（清·顾贞观）
- 声声令（清末近现代初·汪东）
- 声声慢·七夕怀女（清·许禧身）
- 声声慢·九月六日承伯纯吏部招同姚子梁太守（清末近现代初·潘飞声）
- 声声慢·余幼年从嫂读，偶检慧福楼遗集，见（清·许禧身）
- 声声慢·咏翠蝶介寿。事详诗稿（清·许禧身）
- 声声慢·寒宵对菊（清·陈家庆）
- 声声慢·张晓明女史县中世族，少有目疾，逾（清末近现代初·金兆蕃）
- 声声慢·某君所临曼殊松下抚琴图索题（清·陈家庆）
- 声声慢·用草窗体有赠（清末民国初·李岳瑞）
- 声声慢·秋声（清末近现代初·章钰）
- 幽灵火车(有声版插图版)/疯狂侦探团
- 怎么说掏心窝子话团队才肯卖力干(斯坦福大学的15堂领导力沟通课)
- 唐诗与长安文化(中国大学MOOC教材)
- 固态表面界面与薄膜(第6版)(精)/材料科学经典著作选译
- 变废为宝/儿童创意美学手工系列
- HydroMPM2D水动力及其伴生过程耦合数学模型原理与应用
- 卡卡今天没回家(精)
- 泰迪熊你为什么还不睡(精)
- 爸爸你还爱我吗(精)
- 把农村建设得更像农村(洞庭渔村)/中国乡村建设系列丛书
- 博彩产业经济社会效应及我国的政策选择
- 枪械系统作战效能仿真评估体系与方法
- 1898-1908翻译文学之变相研究(精)/光明社科文库
- 乒乓球竞赛法规则法裁判法高级教程
- 国民党新闻事业研究(1927-1937)(精)/光明社科文库