“当你吃腻了各式各样的奶油甜面包，不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。别有一番滋味在你口中回味~~~~~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝士肉松面包的做法步骤
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1除黄油以外的所有材料揉成团。将黄油加入到揉好的面团中。 -
2揉至能拉出薄膜的扩展阶段。 -
3滚圆进行基础发酵。 -
4发酵至两倍大。 -
5分割滚圆进行中间发酵。 -
6擀成椭圆形，在一端放肉松。 -
7将肉松卷起两端往里收。 -
8卷成两头尖的长橄榄形。 -
9最后刷蛋液放上芝士片挤上沙拉酱。 -
10烤箱180°预热5分钟，放入装有面包的烤盘，中层，15分钟。
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11出炉表面撒香菜末。
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烘焙