网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
瘦肉炒新竹米粉
释义
食材明细
主料
新竹米粉
适量
瘦肉
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
调料
油
适量
老抽
适量
生抽
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
瘦肉炒新竹米粉的做法步骤
1
准备:新竹米粉很细,用清水泡软约20-30分钟。
2
电煮锅里水烧开放入米粉烫一分钟。
3
捞出来沥水装盘,调老抽搅拌均匀备用。
4
准备:瘦肉,葱,香菜。
5
瘦肉改刀切薄片放生抽,胡椒粉,生粉,花生油抓匀腌制一会儿。
6
葱,香菜改刀切段。
7
葱白切末放入瘦肉一起。
8
热锅放油,下腌制好的瘦肉翻炒至焦香。
9
把葱,香菜段放入。
10
再把米粉也放入。
11
用筷子翻拌米粉,让米粉受热均匀。
12
大火翻炒约两分钟即可(我只用老抽调味试了一下淡了点,所以添加了少许生抽)。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
乾隆白菜
手撕香菜卤牛肉
家常菜之——凉拌笋丝
炸苹果圈
简易版黄焖鸡
农家煎饼卷菜
虾皮炒菜梗
家常味西红柿疙瘩汤
腊味萝卜糕
砂糖橘香蕉奶昔
蟹味菇油豆腐花菜
五香茶叶蛋
南瓜糕
油麦菜腐竹汤
圆葱菜心拌海蛰丝
纳豆酥
草莓双皮奶
双椒火腿拌千张
团团圆圆八宝饭
斯里兰卡胡荽鸡
菠菜吐司
炸鸡米花
素炒儿菜
腊肉拌面
凉拌葫芦丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 22:13:14