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诗文 猪肉炒西兰花梗
释义
猪肉炒西兰花梗的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 80g
  • 西兰花梗 150g
辅料
  • 食用油 些许
  • 平菇 些许
调料
  • 食盐 1g
  • 生抽 5g
  • 鸡精 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉炒西兰花梗的做法步骤

  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:1
    1
    去猪肉和西兰花梗。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:2
    2
    猪肉切片。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:3
    3
    菜梗切条。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:4
    4
    平菇洗净,冷水下锅。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:5
    5
    开锅煮五分钟捞出。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:6
    6
    取部分平菇撕成条。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:7
    7
    菜梗放开水里烫一下。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:8
    8
    开锅即可。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:9
    9
    捞出跟平菇放一起。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:10
    10
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:11
    11
    放肉片。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:12
    12
    把肉片炒至微黄。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:13
    13
    放菜梗和蘑菇。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:14
    14
    翻炒的过程放生抽和鸡精。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:15
    15
    炒均匀即可。
  • 猪肉炒西兰花梗的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 19:50:57