食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤
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1取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟。 -
2所需馅料配菜准备就绪。
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3笋瓜切末加盐去水。
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4鸡蛋炒散备用。
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5胡萝卜切末，葱切碎一同放入。
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6放入鸡蛋碎，加五香粉用热油淋入，加盐搅拌均匀。
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7醒好的面多揉几遍，搓条改刀同等大小擀皮。
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8放入适量馅料，包成自己喜欢的样子。
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9依次包好备用。
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10锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞出，素馅易熟哦。
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11吃饺子喽，搭配红油醋汁简直完美哦。
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12成品图。
小窍门
时令蔬菜随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐