“一道简单快捷的快手甜品，做法简单、易操作、甜糯爽口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醪糟南瓜丸子汤的做法步骤
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1一盒醪糟可以做两次，具体用量视人员而定。 -
2南瓜丸子一次可多做一点（前文有制作教程），冷冻保存，随用随取。煮锅上火，加水烧开，下入适量的南瓜丸子，小火微滚。
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3加入适量的醪糟、冰糖、枸杞同煮。边煮边搅动，以免糊锅。
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4丸子甜糯爽口，醪糟酒香浓郁微甜。
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5成品。
小窍门
1、南瓜丸子是冷冻的。做法简单：南瓜去皮蒸熟，加入白糖、糯米粉揉匀，搓成大小均匀的圆子速冻即可。
2、先加适量清水煮南瓜丸子，待其快熟时加入醪糟和冰糖，边煮边搅拌，以防糊锅。
3、视各自口味，冰糖可加可不加。
2、先加适量清水煮南瓜丸子，待其快熟时加入醪糟和冰糖，边煮边搅拌，以防糊锅。
3、视各自口味，冰糖可加可不加。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
甜品